和田屋オリジナル和風だれ。オイルを含みませんのでカロリーを気になさる方にも。生姜の爽やかな香りが、脂っこい料理をさっぱり仕上げます。焼き揚げや焼き魚にもぴったり。 【和田屋】 石川県白山市。創業150年の泊まれる料理屋。白山麓の力強い山菜や地野菜、白山霊水で育った川魚を丁寧に調理しお出し致しております。 ・２０１６ミシュランガイド富山・石川（金沢）特別版　【星一つ】 ・ゴ・エ・ミヨ2019・2020とトック3つ。 【内容説明】 ■原材料：米酢・酒・生姜・本醸造醤油(大豆・小麦含む)・砂糖・塩　 ■内容量：120mℓ　 ■保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避けて常温保存、開封後は5℃以下で保存　 ■賞味期限：3ヶ月。 開封後はお早めにお召しあがりください。(商品に別途記載 )　 ■栄養成分表示(120ｍℓ当たり）エネルギー(kcal)134　たんぱく質(g)3　脂質(g)0　炭水化物(g)20　食塩相当量(g)8.6　 (推定値)　※合成保存料・着色料は一切使用しておりません。開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。※原材料に含まれている穀物類には遺伝子組み換え原料は使用入ていません。] ■プラ・キャップ・紙・ラベル 【発送について】 ・商品は在庫あればお支払日から一週間以内に宅急便にてお送りさせていただきます。 （少量づつ手作りで仕上げております。状況によってはお時間いただく事もございますので、ご了承くださいませ。） ・お届け日、お受取時間を指定希望される方は、コメント欄にてお申し付けくださいませ。